トグルではなく、jqueryでclassを加えたり、外したり。
見た目はCSSでやるため用途はいろいろあります。

初歩的ですがシンプルにしました。（自分用に）

Jquery

$(function() {
$('.btn').click(function(){
if($('#area').hasClass('bold')){
	$('#area').removeClass('bold');
} else {
	$('#area').addClass('bold');
}
});
});

CSS

.bold span{
	background: -webkit-linear-gradient(transparent 60%, #ff1493 60%)!important;
	background: -o-linear-gradient(transparent 60%, #ff1493 60%)!important;
	background: linear-gradient(transparent 60%, #ff1493 60%)!important;
	font-weight:bold;
}

HTML

<button class="btn">PUSH</button>
<section id="area">jqueryの<span>addClass(),removeClass(),hasClass()</span>を使用した切替スイッチ。見た目はCSSで制御するため用途は色々。</section>

サンプル

http://promenade.in/run/adclass.html